2008年2月2日 星期六

研究指營養豐富有助多賺錢


美國研究發現,兒童三歲前多吸收營養,長大後的賺錢能力會較高。研究人員六、七十年代,將危地馬拉四條貧困村莊,千五名三歲以下兒童分成兩組,其中一組一日三餐都吃營養特別豐富的食物。結果發現,吃豐富營養餐的兒童長大後,每小時賺的錢,較吃普通營養餐的人,多四成六。
研究人員解釋,兒童三歲前是腦部發育的黃金期,這個時候吸收多點營養,心智發育會較佳;建議想脫貧的國家,從福利政策著手,增加向三歲以下兒童供給營養。