研究指營養豐富有助多賺錢

美國研究發現，兒童三歲前多吸收營養，長大後的賺錢能力會較高。研究人員六、七十年代，將危地馬拉四條貧困村莊，千五名三歲以下兒童分成兩組，其中一組一日三餐都吃營養特別豐富的食物。結果發現，吃豐富營養餐的兒童長大後，每小時賺的錢，較吃普通營養餐的人，多四成六。
研究人員解釋，兒童三歲前是腦部發育的黃金期，這個時候吸收多點營養，心智發育會較佳；建議想脫貧的國家，從福利政策著手，增加向三歲以下兒童供給營養。